18.03.2013

Gerente de Mercado da Subway ministra palestra na FAE


Case de sucesso lota auditório da Instituição.
Case de sucesso lota auditório da Instituição.
Do primeiro restaurante, inaugurado em 1965, à expansão de uma das principais franquias do segmento alimentação, que hoje está presente em 100 países e soma 38.979 pontos de atendimento. Esta é a evolução histórica da Subway, que foi apresentada, na noite desta segunda-feira (19), pela gerente nacional de Mercado da marca, Roberta Damasceno Michelin, para um auditório lotado na FAE Centro Universitário.

O tema principal da palestra, promovida pela Pós-Graduação de Marketing da FAE, foi o case de sucesso da Subway, com foco na estratégia de marketing de varejo da marca no Brasil. De acordo com Roberta, que ingressou na empresa logo que a Subway fixou seu primeiro escritório no Brasil, na capital paranaense, o País é o segundo maior mercado em crescimento da marca, ficando atrás apenas dos EUA, e registra uma taxa de crescimento de 60% ao ano. “Em 2002, existiam dois restaurantes da Subway no Brasil, número que cresceu para 1033 no ano passado”, contou.

Segundo Roberta, o Brasil é responsável pelo maior faturamento semanal por loja da Subway no mundo, sendo 1,75 vezes maior do que nos EUA e 2,3 vezes superior ao da Europa. “Para chegar neste patamar, valorizamos, em primeiro lugar, a conscientização dos nossos franqueados de que o cliente deve ser tratado como se ele fosse da sua própria família”, explicou.

Além do atendimento padronizado e de qualidade, a Subway também investe em diversas campanhas promocionais para determinados produtos da franquia, que servem para alcançar um número maior e mais variado de consumidores. “Como exemplo, podemos citar as campanhas ‘Barato do Dia’ e ‘Baratíssimo’, que causaram grande impacto no setor, fazendo até com que a concorrência adequasse alguns dos seus produtos a preços mais populares”, lembrou.

A gerente nacional de Mercado da Subway disse ainda que a marca trabalha com janelas de marketing, levando em consideração os quesitos saúde, valor, indulgência e customização. Todos estes itens servem como parâmetro para a composição das campanhas e também para a definição da época de divulgação das mesmas.

Agenda de palestras na FAE

Na próxima quinta-feira (21), a partir das 19h30, é a vez de Alexandre Kavinski, CEO da i-Cherry, falar sobre Marketing de Busca. O palestrante foi convidado pelo curso de Pós-Graduação em Marketing Digital para falar sobre a sua experiência em web marketing e também para analisar o mercado de SEM (Search Engine Marketing) no Brasil. O encontro será realizado no Anfiteatro da FAE Centro Universitário - Prédio I, a entrada é gratuita, e não é necessário realizar inscrições. Mais informações pelo telefone (41) 2105-4171.



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